Suŝio

Suŝio de salmo.

Suŝio (寿司,鮨,酢 aŭ すし sushi [suŝi]) estas japana plado; ĝia esenca enhavo estas milde vinagrita rizo. Inter la gravaj specoj troviĝas bulsuŝio (握り寿司 nigiri-zushi [nigiri-zuŝi]), rulsuŝio (巻き寿司 maki-zushi [maki-zuŝi]), poŝa suŝio(稲荷寿司 inari-zushi [inarizuŝi]), tegola suŝio (散らし寿司 chirashi-zushi [ĉiraŝi-zuŝi]), kubsuŝio (押鮨 oshi-zushi [oŝi-zuŝi]), kaj militŝip-suŝio (軍艦巻き gunkan-maki [gunkan-maki]). Krom la rizo mem, suŝio tipe havas alian ingrediencon aŭ ingrediencojn (kruda fiŝaĵo, omleto, legomoj, ktp). Ĝi ofte estas servita kun sojsaŭco, vasabio, gari (piklita zingibro), kaj verda teo.

Specoj de suŝio

Nigirizushi

Nigirizushi (握り寿司 [nigiri-zuŝi], "bul-suŝio") estas mord-granda suŝio kiu estas metita freŝan fiŝaĵon sur buligita rizo per manplato. Edomae-zushi (江戸前寿司 [edomae-zuŝi], "suŝio el Edo (Tokio)") estas tre konata. Fiŝa ovo kaj eĥino, kiuj facile renversiĝas, ofte estas servitaj kiel gunkanmaki (軍艦巻き [gunkan-maki] "militŝip-suŝio"), kun nori-a (maralga) papero.

Ofta materialo:

Makizushi

Makizushi (握り寿司 [maki-zuŝi], "rul-suŝio") estas suŝio rulita de maralga papero per la ilo nomita "makisu". Tio estas tranĉite servita krom kiam oni manĝas je la Setsubun, la speciala tago antaŭ la komenco de la printempo en Japanio. Ne-japantradiciaj rulsuŝioj estas ekzemple kalifornia rulaĵo (uzanta avokadon) kaj aranea rulaĵo (uzanta molŝelan krabon).

Narezushi

En Narezushi (なれ寿司 [nare-zuŝi], "Fermentita suŝio") oni fermentigas fiŝaĵon, salon kaj rizon (malofte malton).

Chirashizushi

Temakizushi

Gimbap

Gimbap (김밥) estas la korea versio de rulsuŝio. Tio ne uzas vinagran sed ofte sezamolean rizon; kaj ne estas rulita de nori sed gim-a maralga papero. En Sud-Koreio ekzistas kelkaj rapidaj manĝaĵaj ĉenoj, kiuj ĉiuj dediĉis sin por servi gimbapon, tujpretajn nudelojn kaj aliajn malgrandajn manĝaĵojn . La prezo de gimbapo estas malalta kaj plejparte estas uzata por altiri klientojn internen. La ĉenoj uzas nomojn kiel Gimbap Nara (밥밥 나라, Gimbap-lando) kaj Gimbap CheonGuk (김밥 천국, Gimbap-ĉielo).

Vidu ankaŭ

Read other articles:

العلاقات الفرنسية القطرية فرنسا قطر   فرنسا   قطر تعديل مصدري - تعديل   العلاقات الفرنسية القطرية هي العلاقات الثنائية التي تجمع بين فرنسا وقطر.[1][2][3][4][5] مقارنة بين البلدين هذه مقارنة عامة ومرجعية للدولتين: وجه المقارنة فرنسا قطر المساحة (ك...

 

الثقافة الإندونيسيةمعلومات عامةالبلد إندونيسيا القارة آسيا فرع من ثقافة الأرض اللغات الإندونيسية مقالات ذات علاقةالتاريخ تاريخ إندونيسيا تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بيانات الثقافة الإندونيسية هي عبارة عن كل الثقافات الوطنية والمحلية، بالإضافة إلى الثقافات الأجنبي...

 

Styles ofFrancesco Pio TamburrinoReference styleArchbishopSpoken styleYour ExcellencyReligious styleHis Excellency Francesco Pio Tamburrino (born 6 January 1939 in Oppido Lucano) was the Roman Catholic Archbishop of the Archdiocese of Foggia-Bovino from 2003 to 2014. He was Vice President of the Episcopal Conference of Puglia, Italy. He moved with his family as a child in Cesano Maderno, and at 11 he entered the Benedictine Abbey of Praglia, where he attended the gymnasium. He attended High S...

The Ministers of State of Chile (Spanish: Ministros de Estado de Chile), according to the Chilean constitution, are the direct and immediate collaborators of the President of the Republic in the government and the administration of the state,[1] and in such, they are responsible for the handling of their respective Ministry (Ministerio), in accordance with the policies and instructions that it imparts. The president can appoint and remove ministers freely, and each reports to directly...

 

Teatro de Dodona. Ubicación del teatro dentro del complejo de edificios del Santuario de Dodona. El teatro griego de Dodona es un teatro clásico construido en la Antigua Grecia durante el reinado de Pirro (318 a. C.-272 a. C.) Ubicación El teatro está situado dentro del Santuario de Dodona, que se encuentra en la región de Epiro, al pie del monte Tomaros, en los montes Pindo, cerca de la actual frontera de Grecia y Albania, en una zona montañosa que dominaron y contr...

 

Maharajapuram Viswanatha IyerMaharajapuram Viswanatha IyerBackground informationBorn1896OriginChennai, IndiaDied1970 (aged 74)GenresCarnatic classical musicOccupation(s)Classical music vocalistYears active1911–1966Musical artist Maharajapuram Viswanatha Iyer (Tamil: மகாராஜபுரம் விசுவநாதையர்; 1896–1970) was one of the great Indian Carnatic vocalists.[1] He won several awards including Sangeetha Kalanidhi and Sangeetha Bhupathy. Early li...

Dollars and SenseSutradara Harry Beaumont ProduserDitulis olehOctavus Roy Cohen (cerita) Gerald C. DuffyPemeranMadge Kennedy Kenneth Harlan Willard LouisSinematograferNorbert BrodinePerusahaanproduksiGoldwyn PicturesDistributorGoldwyn DistributingTanggal rilis27 Juni 1920Durasi50 menitNegara Amerika Serikat BahasaFilm bisu dengan antar judul Inggris Dollars and Sense adalah sebuah film drama bisu Amerika Serikat tahun 1920 garapan Harry Beaumont dan menampilkan Madge Kennedy, Kenneth Harlan d...

 

Hong Kong Economic and Trade Office, BerlinHong Kong Economic and Trade Office, BerlinChinese nameTraditional Chinese香港駐柏林經濟貿易辦事處Simplified Chinese香港驻柏林经济贸易办事处TranscriptionsStandard MandarinHanyu PinyinXiānggǎng Zhù Bólín Jīngjì Màoyì Bànshì ChùYue: CantoneseJyutpinghoeng1 gong2 zyu3 paak3 lam4 ging1 zai3 mau6 jik6 baan6 si6 cyu3German nameGermanWirtschafts- und Handelsbüro Hongkong, Berlin Hong Kong Economic and Trade Office, ...

 

American author (born 1952) Diana GabaldonGabaldon in 2017Born (1952-01-11) January 11, 1952 (age 71)Williams, Arizona, USOccupationNovelist, professorEducation Northern Arizona University (BS, PhD) University of California, San Diego (MS) Period1991–presentGenreSpeculative fiction, historical fiction, historical romance, historical mystery, historical fantasy, scientific literatureNotable works Science Software Quarterly Outlander series Lord John series SpouseDoug WatkinsChildren3 (i...

American actor (born 1987) Evan PetersPeters at 2019 WonderConBornEvan Thomas Peters (1987-01-20) January 20, 1987 (age 36)St. Louis, Missouri, U.S.OccupationActorYears active2004–present Evan Thomas Peters (born January 20, 1987[1]) is an American actor. He made his acting debut in the 2004 drama film Clipping Adam and starred in the ABC science fiction series Invasion from 2005 to 2006. Peters gained wide recognition for playing multiple roles over ten seasons in Ryan Mu...

 

هذه المقالة يتيمة إذ تصل إليها مقالات أخرى قليلة جدًا. فضلًا، ساعد بإضافة وصلة إليها في مقالات متعلقة بها. (أغسطس 2023) عمار هاشم محسن المياحي سياسي وناشط مجتمعي، مناصر لحقوق الانسان ومدوّن من عائلة عُرِفتْ بمناهضتها لحزب البعث والحكومة السابقة برئاسة الراحل صدام حسين، تولد ...

 

This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed.Find sources: 1981 in Malaysia – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (December 2016) (Learn how and when to remove this template message) List of events ← 1980 1979 1978 1981 in Malaysia → 1982 1983 1984 Decades: 1960s 1970s 1980s 1990s 2000s See also:Oth...

Dialect of Marwari Not to be confused with the Mewati language and Marwari language, also of Rajasthan, or the Newari language of Nepal. Mewariमेवाड़ी/મેવ઼ાડ઼ીNative toIndiaRegionMewarNative speakers4.21 million (2011 census)[1]Language familyIndo-European Indo-IranianIndo-AryanWesternRajasthaniMarwariMewariWriting systemDevanagariLanguage codesISO 639-3mtrGlottologmewa1249 Rajasthani language and geographical distribution of its dialects Mewari...

 

District and municipality in Bursa, TurkeyBüyükorhanDistrict and municipalityMap showing Büyükorhan District in Bursa ProvinceBüyükorhanLocation in TurkeyShow map of TurkeyBüyükorhanBüyükorhan (Marmara)Show map of MarmaraCoordinates: 39°45′N 28°55′E / 39.750°N 28.917°E / 39.750; 28.917CountryTurkeyProvinceBursaGovernment • MayorAhmet Korkmaz (AKP)Area505 km2 (195 sq mi)Population (2022)[1]8,940 • Den...

 

此條目可参照英語維基百科相應條目来扩充。 (2022年3月22日)若您熟悉来源语言和主题,请协助参考外语维基百科扩充条目。请勿直接提交机械翻译,也不要翻译不可靠、低品质内容。依版权协议,译文需在编辑摘要注明来源,或于讨论页顶部标记{{Translated page}}标签。 此條目翻譯品質不佳。 (2021年10月28日)翻譯者可能不熟悉中文或原文語言,也可能使用了機器翻譯。請協助翻...

Den här artikeln har skapats av Lsjbot, ett program (en robot) för automatisk redigering. (2016-11)Artikeln kan innehålla fakta- eller språkfel, eller ett märkligt urval av fakta, källor eller bilder. Mallen kan avlägsnas efter en kontroll av innehållet (vidare information) För andra betydelser, se El Sabino. El Sabino Ort Land  Mexiko Delstat Michoacán de Ocampo Kommun Uruapan Höjdläge 934 m ö.h. Koordinater 19°17′32″N 101°58′18″V / 19.2...

 

MotoFriendly Campus for Future Business ProDidirikan1973 (IAB - Institut Akuntansi Bandung)RektorProf. Dr. H. Dadang Suganda, M. Hum.Sarjana5000 orang (tahun 2009)Magister100 orang (tahun 2009) Universitas Widyatama adalah salah satu Perguruan Tinggi Swasta terkemuka yang terletak Kota Bandung, Jawa Barat. Tepatnya di Jalan Jl. Cikutra No. 204A Bandung, Jawa Barat Universitas Widyatama merupakan penggabungan Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Bandung (STIEB), Sekolah Tinggi Ilmu Bahasa Bandung (STIB...

 

Henry Gustav MolaisonKelahiran26 Februari 1926Hartford, ConnecticutMeninggal dunia2 Disember 2008(2008-12-02) (umur 82)Windsor Locks, Connecticut Henry Gustav Molaison (26 Februari 1926 – 2 Disember 2008), dikenali secara meluas sebagai H.M., merupakan pesakit rakyat Amerika yang kehilangan memori yang mempunyai medial temporal lobe untuk pembedahan membuang anterior dua pertiga daripada hippocampinya, korteks parahippocampal, korteks entorhinal, korteks pirifom dan amigdalae dala...

Ukrainian counter-intelligence agent (1893–1938) Lev Zadovלעוו זאדאווOtaman of the KontrrazvedkaIn officeMarch 1919 – August 1921 Personal detailsBornLevko Mykolaiovych Zadov(1893-04-11)11 April 1893Veselaya Yevreyka, Yuzivka, Katerynoslav, Russian EmpireDied25 September 1938(1938-09-25) (aged 45)Kyiv, Ukrainian SSR, Soviet UnionCause of deathExecution by firing squadResting placeBykivnia, Darnytsia, Kyiv, UkraineCitizenshipRussian Empire (1893-1917)State...

 

This article is about the radio station. For the WWYY date code, see week number. This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed.Find sources: WWYY – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (October 2019) (Learn how and when to remove this message) Radio station in Belvidere, New JerseyWWYYSimulcast of WCTO, Easton, ...

 

Strategi Solo vs Squad di Free Fire: Cara Menang Mudah!