La kantono Beaufort - angle Beaufort County, prononco laŭ la sistemo IFA [bˈə͡ʊfɔːt kˈa͡ʊnti] - estas kantono de Usono en la subŝtato Norda Karolino. La administra centro estas la urbo Washington. La kantono estis fondita la 3-an de decembro 1705. Ĝi ricevis sian nomon laŭ Henry Somerset, 2nd Duke of Beaufort.
Laŭ la stato de la jaro 2020 en la kantono vivis 44 652 personoj sur areo de 2 483 kvadrataj kilometroj, kio rezultigas loĝdenson de 18 loĝantoj/km². El la kantona teritorio cetere 2 135 kvadrataj kilometroj estas tera areo kaj 348 kvadrataj kilometroj estas akva areo. La teritorio havas komunan limon kun Kantono Vaŝingtono, kantono Hyde, kantono Pamlico, kantono Craven, Kantono Pitt kaj kantono Marteno.