Bulko estas (kutime oblonga) pano el pli-malpli delikata, precipe tritika, faruno.
Malgrandan bulkon tian, kian unu persono konsumas dum unu manĝo, oni kutime nomas bulketo; kutime tiaj bulketoj estas rondformaj, sed ekzistas bulketoj aliformaj: ekzemple, bulketo por kolbasobulko kun frankfurta kolbaso.