Ο πρώτος καταγεγραμμένος αθλητής από τα νησιά που αγωνίστηκε σε Ολυμπιάδα ήταν ο Ανρί Νταουμπάν ντε Σιλουέτ, ο οποίος εκπροσώπησε τη Μεγάλη Βρετανία στον ακοντισμό στους Αγώνες του 1924. Οι Σεϋχέλλες αποτέλεσαν αποικία των Βρετανών έως το 1976, όταν διακήρυξαν την ανεξαρτησία τους. Η Εθνική Ολυμπιακή Επιτροπή τους ιδρύθηκε το 1979 και αναγνωρίστηκε προσωρινά από τη Διεθνή Ολυμπιακή Επιτροπή τον Οκτώβριο του ίδιου έτους στη Ναγκόγια. Η πλήρης αναγνώριση ήρθε στις 12 Φεβρουαρίου 1980, σε σύνοδο της ΔΟΕ στο Λέικ Πλάσιντ.
Η πρώτη εμφάνιση της χώρας σε Ολυμπιάδα πραγματοποιήθηκε στους Θερινούς Αγώνες του 1980 στη Μόσχα με 11 αθλητές. Από τότε και με εξαίρεση τους Αγώνες του 1988 (δεν αποδέχτηκαν την πρόσκληση της ΔΟΕ), οι Σεϋχέλλες έχουν λάβει μέρος σε όλους τους Θερινούς Ολυμπιακούς Αγώνες με συνολικά 67 αθλητές, αλλά δεν έχουν κατακτήσει κάποιο Ολυμπιακό μετάλλιο. Οι μεγαλύτερες επιτυχίες έχουν έρθει από το άθλημα της πυγμαχίας, με τον Ρόλαντ Ραφόρμ το 1992 και τον Ριβάλ Καντό το 1996 να τερματίζουν στην πέμπτη θέση στις κατηγορίες τους.
α Η στήλη "Σύνολο" υποδεικνύει τον συνολικό αριθμό των συμμετοχών σε κάθε άθλημα και όχι τον αριθμό των αθλητών, καθώς κάποιοι έχουν λάβει μέρος σε περισσότερες από μία διοργανώσεις.
β Η σειρά "Σύνολο" υποδεικνύει τον συνολικό αριθμό των συμμετεχόντων κάθε Ολυμπιάδας.