Im Februar 2007 gewann er den Ironman Malaysia und wurde im Juli Vize-Weltmeister auf der Triathlon-Langdistanz.
Sieger Embrunman 2008
2008 konnte er mit dem Embrunman in den französischen Alpen eines der weltweit schwierigsten Rennen auf der Triathlon-Langdistanz gewinnen.
Le Floch konnte sich viermal für einen Startplatz beim Ironman Hawaii (Ironman World Championships) qualifizieren und erreichte seine beste Platzierung im Oktober 2003 als schnellster Franzose mit dem 14. Rang.
2010 beendete er seine Aktivitäten als Profi-Triathlet und ist seitdem als Coach und Veranstalter tätig.[1]