Juan de Dios Román machte am Instituto Santa Eulalia seiner Geburtsstadt das Abitur; im Alter von 16 Jahren zog er nach Madrid und studierte dort Lehramt (1961) sowie bis 1966 Philosophie und Literatur (Pädagogik). Im Jahr 1965 belegte er einen Kurs für Handballtrainer.[1]
Er lehrte in Madrid Sprache und Literatur und trainierte von 1964 bis 1971 Handballnachwuchs am Colegio Nuestra Señora del Recuerdo de Madrid.[1] Unterstützt von Domingo Bárcenas, Direktor an der nationalen Trainerschule, lehrte er auch Handball an der Escuela Nacional de Entrenadores, am Instituto Nacional de Educación Física in Madrid und an der Escuela Ruiz de Alda. Er war selbst einige Jahre lang Direktor der Escuela Nacional de Entrenadores.[1]
Nach dem schlechten Abschneiden bei den Spielen in Seoul trainierte er erneut BM Atlético de Madrid, musste das Amt aber 1992 aufgeben, als der Verein in strukturelle Schwierigkeiten geriet.[1]
Nach dem Traineramt in Ciudad Real war er bis 2008 als Berater im Verein tätig. Im Dezember 2008 wurde de Dios Román zum Präsidenten des spanischen Handballverbands RFEBM gewählt.[2] Bis 2013 übte er dieses Amt aus.[1]
Im Januar 2019 gab er bekannt, dass er eine Krebserkrankung hat.[3] Juan de Dios Román starb im November 2020.[4]
mit F. Sánchez Sánchez und L. C. Torrescusa Maldonado: Guía metodológica de iniciación al Balonmano, Madrid, 1988
El niño y la actividad física: Guía metodológica del balonmano, Madrid, Gymnos, 1989
Análisis de los VII Campeonatos del Mundo Júnior de Balonmano Galicia 1989, Santiago de Compostela, 1990
mit Domingo Bárcenas: Balonmano, Técnica y Metodología, Madrid, Gymnos, 1991
mit anderen: Relatos del deporte: toma de decisiones tácticas, Madrid, Conocimiento, 2001
mit J. L. Antón García: Capítulo I. Génesis y evolución del deporte del balonmano: aproximación histórica, in: Balonmano: Innovaciones y contribuciones para la evolución del juego, vol. III, Valencia, Olé Libros, 2017
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