Das Institut bietet jährlich ein Seminar in Fischbachau an, wozu es acht französische Personen aus Kultur, Politik, Erziehung und Wirtschaft einlädt, um die deutsch-französischen Beziehungen zu diskutieren. Außerdem bietet es etwa 100 Französisch-Sprachkurse mit jährlich insgesamt mehr als 2500 Teilnehmern an. Auch weitere Kurse bietet das Institut an, die auf unterschiedliche Abschlüsse und Zertifikate vorbereiten, darunter die des DELF-DALF-Programms.