Im Wintersemester 1892/1893 immatrikulierte er sich an der Universität Erlangen für sein Theologie-Studium, das er im Wintersemester 1894/1895 an der Universität Greifswald fortsetzte, bis er zum Wintersemester 1895/1896 wieder nach Erlangen zurückkehrte. Im August 1896 bestand er sein Erstes Theologisches Examen in Ansbach und 1901 sein Zweites Theologisches Examen. Am 21. Februar 1914 wurde er an der Universität Erlangen zum Dr. phil. promoviert.
Christian Bürckstümmer war seit 1901 mit Augusta (geb. Roth) verheiratet; gemeinsam hatten sie drei Kinder.
Kirchenhistorisches Wirken
Von 1913 bis 1914 war er Schriftleiter des PeriodikumsAlt-Dinkelsbühl. Mitteilungen aus der Geschichte Dinkelsbühls und seiner Umgebung, das sechsmal jährlich im Wörnitz-Boten in Dinkelsbühl erschien. Von 1922[1] bis zu seinem Tod gab er die Beiträge zur bayerischen Kirchengeschichte heraus[2] und veröffentlichte weitere Werke zur Kirchenhistorie.
Ehrungen und Auszeichnungen
Am 12. Juli 1914 wurde er an der Universität zum Lic. theol. h. c. ernannt.
Die theologische Fakultät der Universität Greifswald ernannte ihn am 25. Juni 1919 zum Dr. theol. h. c.
Schriften (Auswahl)
Luther am 31. Oktober 1517. Rothenburg: Peter, 1909.
Die Reformation und die Völker. Rothenburg o. T.: Peter, 1910.
Der Religionsunterricht in der Volksschule. München: Beck, 1914.
Ein feste Burg ist unser Gott. Sammlung von Kriegspredigten. München: C.H. Beck, 1915.
Georg Loesche; Christian Bürckstümmer: Zur Gegenreformation in Schlesien, Troppau, Jägerndorf, Leobschütz: Neue archivalische Aufschlüsse. Leipzig: Verein für Reformationsgeschichte (Rudolf Haupt), 1915.
Christentum und Patriotismus. Erlangen, 1916.
In Gottes Gemeinschaft!: Predigten vom Weltkrieg und vom Frieden Gottes. München: Müller & Fröhlich, 1917.
Der Anteil des deutschen Bürgertums an der Reformation. Das deutsche Bürgertum beim Beginn des Reformationszeitalters. Leipzig, 1917.
Der Anteil des deutschen Bürgertums an der Reformation. Nach dem Bauernkriege. Leipzig, 1917.
Geschichte der Reformation und Gegenreformation in der ehemaligen freien Reichsstadt Dinkelsbühl (1524–1648). 1. Teil Leipzig 1914. 2. Teil Leipzig 1915.
Hermann Jordan; Christian Bürckstümmer: Reformation und gelehrte Bildung in der Markgrafschaft Ansbach-Bayreuth: eine Vorgeschichte der Universität Erlangen. Leipzig: Deichert, 1922