Zur Gemeinde gehören die Weiler Saint-Jean-Sart (niederländisch Sint Jansrade) und La Clouse (deutsch Klause). Während heute im Aubeler Land fast ausschließlich Französisch gesprochen wird, wurde bis weit ins 20. Jahrhundert hinein ein limburgischer Dialekt gesprochen. Die Gemeinde gehört zum Land van Herve und die Umgebung ist landwirtschaftlich geprägt.
Die Gegend um Aubel ist bekannt durch die Produkte ihrer Nahrungsmittelindustrie.
Großschlachtereien, fleischverarbeitenden Betriebe, außerdem durch Käseherstellung, Cidre, Bier, und Apfelkraut (Sirop de Liège). Diese Produkte werden weltweit exportiert und auf dem jeden Sonntag stattfindenden Markt im Ortskern angeboten.