Von 2000 bis 2002 absolvierte sie ein journalistisches Hörfunk- und Fernsehvolontariat beim Südwestrundfunk. Höfer moderierte im Wechsel mit dem Franzosen Vincent Josse bis 2013 das wöchentliche Kulturgespräch Square auf ARTE[2] sowie die Sendung Wortwechsel[3] im SWR-Fernsehen. Von 2009 bis 2011 moderierte sie das Kulturmagazin Metropolis auf ARTE. Sie wirkt bei der SWR-Sendung Ich trage einen großen Namen mit,[4] zunächst als „Lotsin“, seit 2020 im Rateteam. Außerdem war sie die Moderationsvertretung für Markus Brock beim SWR-Kulturmagazin Nachtkultur.
Im Hörfunk ist sie regelmäßig als Moderatorin der Magazine Journal am Morgen, SWR2 am Morgen und Kultur aktuell sowie SWR2 am Samstagnachmittag – Kultur und Lebensart in SWR2 zu hören. 2010 moderierte sie gemeinsam mit Rainer Maria Jilg die sechsteilige Sendereihe oper kompakt im SWR-Fernsehen.
Heiterkeit auf dunklem Grund. Zu Goethes Kunstanschauung. In: Detlev Schöttker (Hrsg.): Philosophie der Freude. Von Freud bis Sloterdijk. Reclam, Leipzig 2003