Die „Teufelsküche“, eine von mehreren Höhlen im Schutzgebiet
Der süd- bis südostexponierte Hang wird bestimmt von einem kleinräumigen Wechsel aus Trockengebüschen, offenen Trockenbiotopkomplexen, strukturreichen Waldbeständen und Weinbergen. Besondere Strukturelemente sind Trockenmauern, mit denen der Hang befestigt wurde sowie natürliche Felsbildungen mit Höhlen im Osten des Gebiets, die als geschützter Geotop ausgewiesen sind.[1]
Schutzzweck
Schutzzweck ist laut Schutzgebietsverordnung „die Erhaltung der landschaftlich reizvollen Süd - und Südosthänge des Ölbergs in Ehrenstetten, die Erhaltung und Förderung ihrer ökologisch bedeutsamen Strukturvielfalt, von seltenen wärmeliebenden Pflanzengemeinschaften und einer Vielzahl vor allem wärmeliebender, zum Teil seltener und gefährdeter Tier - und Pflanzenarten.“[2]
Regierungspräsidium Freiburg, Bezirksstelle für Naturschutz und Landschaftspflege Freiburg (Hrsg.): Naturschutzgebiete im Regierungsbezirk Freiburg. 2. Auflage. Thorbecke, Ostfildern 2004, ISBN 3-7995-5174-3.
