Jørn Pedersen har fuldført forskellige uddannelser, bl.a. retorik, voksenpædagogik, virksomhedsøkonomi og erhvervsret og har en diplomuddannelse i ledelse. Desuden har han arbejdet som kontaktchef hos Incite og været centerchef ved Kolding Storcenter.[2]
Liste over udvalgte tidligere politiske poster[2]:
Han er født i Hanstholm, opvokset i Sønder Stenderup, boet 10 år i Kolding, men er nu bosiddende i Vester Nebel, med sin kone Ellen og har 3 børn. Han har modtaget Dronningens fortjenstmedalje, Ridderkorset og det frivillige beredskabs fortjensmedalje.[2]
