Hovedret

En hovedret er den største og mest mættende madret i et frokost- eller middagsmåltid, der består af mere end én ret.[1]

En hovedret er den største og mest mættende madret i et frokost- eller middagsmåltid, der består af mere end én ret.[1]

Især ved festlige anledninger serveres en treretters menu[kilde mangler] bestående af forret (hors d'œuvre, antipasto), hovedret og efterret (dessert). Mere end tre retter er en sjældenhed.[kilde mangler] Ved to retter kan det være forret og hovedret eller hovedret og efterret.

Er der kun én ret, kaldes det ikke en hovedret; men det kan være et hovedmåltid.[2] Der kan også være tale om et mellemmåltid, en snack.

Referencer

Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.