Det Europæiske Økonomiske og Sociale Udvalg (forkortet EØSU) er et rådgivende organ for den Europæiske Union. Det blev oprettet i 1957 og yder ekspertbistand til de store EU-institutioner (Europa-Kommissionen, Rådet og Europa-Parlamentet) – blandt andet ved at afgive "udtalelser" om EU-lovgivningsforslag. Desuden udarbejder udvalget såkaldte "initiativudtalelser," hvor rådet behandler spørgsmål, som rådet mener, bør tages op. En af udvalgets vigtigste opgaver er, at bygge bro mellem EU's institutioner og det "organiserede civilsamfund." Udvalget er med til at styrke den rolle, som civilsamfundets organisationer spiller, ved at indgå i en "struktureret dialog" med interesseorganisationer i EU's medlemslande og i resten af verden.
