Angažoval se v ochraně země před Turky a osvobození okupovaných křesťanských území. Jako vyslanec císaře Ferdinanda II. se vícekrát zúčastnil jednání s Turky v Cařihradě. Jeho zásluhou se polský král Jan III. Sobieski zapojil do rozhodující bitvy s Turky u Vídně. Podporoval publikační činnost Trnavské univerzity a inicioval výstavbu nových kostelů a poutních míst.
V letech 1673–1674 se spolu s biskupem Leopoldem Karlem z Koloniče zúčastnil zvláštního soudu v Bratislavě, který soudil asi 278 protestantů, což vedlo k jejich odsouzení a vypovězení.[4]
Vedle církevní činnosti se věnoval i výtvarné tvorbě. Kreslil a vyřezával do dřeva titulní obrazy na knihy. Vynikal jako znamenitý portrétista. Je zachován i jeho autoportrét, na kterém, mimo jiné je vyryto: GEORGIUS SZELEPCHENY ARCHPP. STRIGON. PRIMAS HUNG. (ARCIEPPISCOPUS STRIGONIENSIS PRIMAS HUNGARIAE - arcibiskup ostřihomský primas Uherska).
