Jana Cova (uprostřed),Teagan Presley a Sophie Santi, vítězky kategorie „Best All-Girl Sex Scene - Video“ amerických filmových cen AVN (2007)
Narodila se v jihomoravském Vyškově. Svou kariéru začala okolo roku 2000 jako modelka. V roce 2002 se objevila na snímcích v americkém erotickém časopise Penthouse. Ve stejném roce začala být obsazována jako herečka v hardcore porno filmech. V dubnu 2003 byla uvedena jako mazlíček měsíce (Penthouse Pet) na obálce časopisu Penthouse. Od roku 2005 do roku 2007 měla výhradní smlouvu s americkou filmovou společností Digital Playground,[2] i po vypršení exkluzivní smlouvy pak pokračovala v práci pro toto studio. To uvedlo několik filmů pojmenovaných přímo po ní, například Jana Cova: Belle z roku 2009.
Do roku 2007 obsahovaly pornofilmy, ve kterých byla Cova obsazena, obsahovaly výhradně lesbický styk a masturbaci. Na interaktivním DVDVirtual Sex with Jana Cova, vydaném v roce 2006, není jejím partnerem muž, jak je v seriálu obvyklé, ale žena s umělým penisem.[3]
