Adolf I. ze Schaumburg-Lippe (1. srpna 1817 – 8. května 1893) byl v letech 1860 až 1893 vládnoucím knížetem miniaturního německého knížectví Schaumburg-Lippe. Pocházel z schaumburské větve rodu pánů z Lippe.
Byl synem prvního schaumbursko-lippského knížete Jiřího Viléma a jeho ženy Idy Waldecko-Pyrmontské.
V roce 1866 podepsal vojenskou smlouvu s Pruskem a v roce 1867 vstoupil do vojenské unie. Ješte toho roku se Schaumbursko-Lippské knížectví stalo členem Severoněmeckého spolku a v roce 1871 i členským státem Německého císařství. Zemřel v Bückeburgu a jeho nástupcem se stal jeho syn Jiří.
25. října 1844 se Adolf v Arolsenu oženil se svou sestřenicí Hermínou Waldecko-Pyrmontskou (1827–1910). Pár měl osm děti: