Sengri

El sengri és una beguda calenta a base de vi negre originària de Menorca al segle xviii, durant l'ocupació britànica de l'illa. El mot sengri ve d'una

Sengri
Infotaula begudaSengri
Tipusbeguda Modifica el valor a Wikidata
Cuinacuina menorquina
TradicióMenorca
OrigenMenorca (influència britànica)
Quan es beuhivern
Ingredientsvi, canyella, llimona, sucre[1]
Mètode de preparacióInfusió

El sengri és una beguda calenta a base de vi negre originària de Menorca al segle xviii, durant l'ocupació britànica de l'illa. El mot sengri ve d'una adaptació al català (menorquí) de l'anglès sangaree.[1] Es beu ben calent abans d'anar a dormir, per entrar en calor.

Referències

  1. ↑ 1,0 1,1 Vega Pérez de Arlucea, A. «The long and complex history of sangría» (en anglès). Sur.
Llibre de cuina
Llibre de cuina
de Viquillibres
de Viquillibres
Al Llibre de cuina de Viquillibres hi ha receptes i contingut gastronòmic lliure relatius a Sengri.


Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.