Josep Maria Salrach Marès (Llinars del Vallès, 1945) és catedràtic d'Història medieval a la Universitat Pompeu Fabra des del 1993. El 1969 es va llicenciar a la Universitat de Barcelona.[1] És professor emèrit de la Universitat Pompeu Fabra (UPF) i també ha exercit la docència a la Universitat de Barcelona i a la Universitat de París VII. Ha dirigit obres col·lectives, com la Història de Catalunya (6 v.) (1978-79) i la Història Universal (10 v.)(1980-83) de Salvat Editors. És autor de diversos llibres d'història medieval, com Justícia i poder a Catalunya abans de l'any mil (2013), i d'obres de síntesi que reflecteixen els interessos de la seva recerca els últims anys, com La fam al món (2009).[2]