Cereria Gallissà

Infotaula edifici Cereria Gallissà
Dades
Tipus	Establiment comercial
Construcció	1826
Localització geogràfica
Entitat territorial administrativa	el Gòtic (Barcelonès)
Localització	Cardenal Casañes, 5
41° 22′ 54″ N, 2° 10′ 24″ E
Bé amb protecció urbanística
Tipus	Element d'interès paisatgístic
Id. Barcelona	4435
Lloc web	gallissa.com…

La Cereria Galissà és un establiment situat al carrer del Cardenal Casañas, 5 de Barcelona, catalogat com a element d'interès paisatgístic (categoria E3).^[1][2]

Història

Va ser fundada el 1826 pel cerer Marià Gallissà i Amat,^[3] que elaborava i blanquejava la cera al carrer de la Cera (vegeu fàbrica de cera Ballester).

A la mort del fundador, el negoci va passar a mans del seu fill Joan,^[4] i després, a la vídua d'aquest, Dolors Botet, que el regentava el 1863.^[5] L'hereu Joan Baptista Gallissà i Botet^[6] va obtenir la medalla de plata per «blanqueig de ceres» a l'Exposició Universal de 1888: «Blanqueo y elaboracion de ceras sin mezcla. Depósito especial en clases superiores de cuanto se relaciona con el ramo de cerería; como bujías esteáricas, transparentes y de adorno, fósforos usuales y amorfos, mariposas, etc.,etc. Primeros premios en varias Exposiciones»^[7] En aquella època, la cereria tenia una sucursal al carrer del Consell de Cent, 392 (actual 354).^[8]

Gallissà també era l'autor d'un almanac titulat Miscelánea Comercial-literaria de la Cerería Gallissá, que més del santoral i la llista de preus, contenia articles interessants sobre aquest ram d'indústria i les seves aplicacions a la litúrgia eclesiàstica.^[9][10]

Actualment el negoci continua en funcionament, portat pels descendents del fundador, la família Altimiras.^[11]

Referències

1. «Cereria Gallissà». Catàleg de Patrimoni. Ajuntament de Barcelona.
2. «Catàleg del Patrimoni Arquitectònic, Històric-Artístic i Paisatgístic dels Establiments Emblemàtics de la Ciutat de Barcelona. Categoria E3: Elements d'interès paisatgístic» p. 9-10. Ajuntament de Barcelona, 26-02-2016.
3. Guía de forasteros en Barcelona, 2ª parte, 1842, p. 13. 
4. El Consultor. Nueva guía de Barcelona, 1857, p. 167, 311. 
5. El Consultor. Nueva guía de Barcelona, 1863, p. 137. 
6. Anuario del comercio, de la industria, de la magistratura y de la administración, 1881, p. 629. 
7. La Hormiga de oro, 15-06-1891, p. 264. 
8. Anuario del comercio, de la industria, de la magistratura y de la administración, 1904, p. 1024. 
9. El Correo Español, 26-01-1892, p. 3. 
10. La Dinastía (Barcelona), 29-05-1892, p. 2. 
11. Maâti Salvat, Josep. «La Cereria Gallissà, dos segles al Gòtic». Va passar aquí. betevé, 07-03-2023.

Enllaços externs

• «Cereria Gallissà. Carrer del Cardenal Casañas, 5». Barna Centre.
• Gallissà i Botet, Joan Baptista. «FONS PERSONAL 612. Descripció i inventari del fons». Servei d'Arxiu Municipal de Lloret de Mar.
• Maâti Salvat, Josep. «La Cereria Gallissà, dos segles al Gòtic». Va passar aquí. betevé, 07-03-2023.