L'Amstel Gold Race 1973 fou la 8a edició de l'Amstel Gold Race. La cursa es va disputar el 7 d'abril de 1973. El vencedor final va ser el belga Eddy Merckx, que va imposar-se en solitari amb més de tres minuts sobre el seu immediat perseguidor en la meta de Meerssen.
165 ciclistes hi van prendre part, acabant la cursa 28 d'ells.
Classificació final
Enllaços externs