Els acil coenzim A (acil-CoA) són grups acil derivats d'àcids carboxílics units al coenzim A meitjançant un enllaç tioèster. La seva fórmula general és R–CO–SCoA, on R–CO– és el grup acil aportat per l'àcid, i –SCoA el coenzim A. Depenent de l'àcid carboxílic, reben noms concrets:
Acil-CoA grassos. Àcids grassos de cadena llarga proporcionen un grup acil (CH₃–(CH₂)n–CO–) que s'uneix al coenzim A (–SCoA). Es coneixen també com àcids grassos activats i són intermediaris clau en la síntesi de triacilglicerols.