Максимилиан Йозеф Ернст фон Монфор-Тетнанг (на немски: Maximilian Joseph Ernst von Montfort-Tettnang; * 20 януари 1700, Залцбург; † 17 март 1759, Тетнанг) е управляващ граф на Монфор в Тетнанг и Лангенарген (1733 – 1755) в Баден-Вюртемберг.
Той е от влиятелния и богат швабски род Монфор/Монтфорт, странична линия на пфалцграфовете на Тюбинген. Син е на граф Йохан Антон II фон Монфор (1670 – 1733) и съпругата му графиня Мария Анна Леополдина фон Тун и Хоенщайн (1664 – 1733), дъщеря на граф Максимилиан фон Тун-Хоенщайн (1638 – 1701/1710) и Мария Франциска Емеренция фон Лодрон-Латерано († 1679). Внук е на граф Йохан VIII фон Монфор-Тетнанг (1627 – 1686) и Мария Катарина фон Зулц (1630 – 1685/1686).
Граф Ернст е голям мецен на изкуството и музиката и оставя големи финансови задължения. Най-големият му син Франц Ксавер фон Монфор (1722 – 1780) е издигнат на княз на Монфор.
Максимилиан Йозеф Ернст се жени на 26 януари 1722 г. за графиня Мария Антония Евсебия фон Валдбург-Траухбург (* 27 януари 1691; † 3 април 1767), монахиня в Бухау, дъщеря на императорския генерал и съветник граф Кристоф Франц фон Валдбург-Траухбург (1669 – 1717) и графиня Мария София фон Йотинген-Валерщайн (1666 – 1743).[1] Те имат децата:[2]