Жніво — працэс уборкі збожжа. Да навукова-тэхнічнай рэвалюцыі збожжа ўбіралі сярпом. Пазней пачалі выкарыстоўваць збожжаўборачныя камбайны, камбайны ўдасканальваюць і павышаюць прадукцыйнасць.