L'arza, garbancera, garbanceru o garbanzal (Rosa canina) ye un arbustu espinosu de fueya caduca de la familia de les arrosaes, nativu d'Europa, el noroeste d'África y Asia occidental. Tamién foi introducíu n'América del Norte y otres partes del mundu. Anguaño la so distribución yera bastante amplia.
Descripción
Esti arbustu mide hasta 2 m d'altor, con tarmos colgantes de color verde, cubiertos d'escayos pequeños, fuertes y curves. Les fueyes tán compuestes de 5 a 7 foliolos dentaos ovales.
Les flores, solitaries o arrexuntaes en corimbos, son de color rosa maciu o blanques, de 4 a 6 cm de diámetru, con cinco pétalos, y maurecen nuna fruta ovoide de color coloráu intensu, de tipu cinorrodón, d'un tamañu ente 1,5 y 2 cm, llamada tapaculo o artuganciu.
N'España, quitando la llinia costera de Canaries y delles zones puntuales de la mariña andaluza y murciana con clima tropical, alcuéntrase en cualesquier parte, dende'l nivel del mar hasta los 1.500 m d'altitú.
Considérase una especie de clima atlánticu y mediterraneu (zones templaes).
Nun tien preferencia por suelos específicos; inclusive prefier zones montascoses o semi-montascoses, como'l sotobosque arbustivo d'especies caducifolies y quejigares, pero tamién puede apaecer n'otros montes, sebes, llaos de caminos, etc., y hasta n'árees costeres, pos tolera bien el salín. Estima los suelos bien drenaos y húmedos, daqué fértiles y con un pH neutru (6,1-7,8).
Les sos necesidaes d'agua asitiar nos 675-900 mm per añu. Puede soportar temperatures bien baxes, hasta de -23 °C (zona de rusticidad: 7 a 10).
Historia
L'usu melecinal de l'Arza ye vieyu, como lo demuestra la so presencia na Capitulare de villis vel curtis imperii, una orde emitida por Carlomagno que reclama a los sos campos por que cultiven una serie de yerbes y condimentos incluyendo les "roses" identificada anguaño como Rosa canina.
Propiedaes
Los artugancios contienen taníns que dan un efeutu astrinxente, antidiarreico. Los flavonoides determinen la so aición como diuréticu y vitamínicu P: proteutor capilar y venotónico. Les flores confiéren-y una aición selemente llaxante y como tónicu xeneral. Les fueyes son cicatrizantes n'usu esternu.
Los cinorrodones son utilizaos na prevención de gripe y resfriaos, astenia primaveral, fories, dispepsias hiposecretoras, fraxilidá capilar, edemes, varices, hemorroides, arteriopatíes. Estaos nos que se riquir un aumentu de la diuresis: como afecciones urinaries (cistitis, ureteritis, uretritis, oliguria, urolitiasis), hiperazotemia, hiperuricemia, gota, hipertensión arterial, edemes, sobrepesu acompañáu de retención de líquidos.
Rosa: nome xenéricu que provién direutamente y ensin cambeos del llatínrosa que deriva de la mesma del griegu antiguurhódon, , col significáu que conocemos: «la rosa» o «la flor de la rosal»
canina: epítetu que-y foi dau pola forma de los aguiyones, similar a los caniles de los perros. El frutu, el tapaculo o artuganciu, ye botánicamente conocíu como un cinorrodón. Cinorrodón ye una trescripción d'una pallabra compuesta d'orixe griegu (kion + rhodon), que significa «rosal perruna».
Esta planta conozse tamién como ganzabera, garameta, Espín garbanceru, Rosal de la raposa, Rosal de los matos, Rosal del diablu', Rosal del diantre, Rosal d'espín, Artu moriscu, Artu les mores.
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