لعب يورغن شبارفاسر خلال مسيرته الاحترافية مع نادِ واحدٍ في أربعة عشر موسمًا وسجل خلالها 133 هدف ضمن 298 مباراة. حيث فاز في أربعة مواسم بالكأس وفي ثلاثة مواسم بالدوري.
خاض يورغن شبارفاسر مسيرته مع نادي ماغديبورغ في موسم 1965–66 ليلعب معه أربعة عشر موسمًا، مشاركًا في 298 مباراة سجل خلالها 133 هدف.[1]