نسبريسو منتج من شركة نستليه ومقرها مدينة لوزان، سويسرا. وهي أجهزة خاصة بتحضير القهوة حيث تتطلب وجود كبسولات تستخدم لمرة واحدة، وهي عبارة عن قوالب تحتوي في الداخل على البن المطحون مع بعض المنكهات.
التاريخ
في عام 1976، ايريك فافير، موظف في شركة نستليه حصل على براءة اختراع وقدم نظام نسبرسو[2][3] للسوق السويسري ولم يحقق أي نجاح في تلك الفترة. في عام 1988، مع جهود رجل الأعمال جين بول جيلارد، مؤسس مجتمع "Le Club"[4] نجح المنتج نجاح باهر. في عام 1990، تم توقيع اتفاق مع شركة تورميكس، لصناعة وتسويق أجهزة نسبريسو في سويسرا.
أنواع كبسولات نسبريسو
غزت كبسولات النسبريسو كل الأسواق الأوربية في أواخر الثمانينيات، ثم تحولت للأسواق الأمريكية مع بداية التسعينيات دون أن تفقد شعبيتها على مستوى دول العالم. تنقسم كبسولات نسبريسو لنوعين أساسيسين؛ كبسولات نسبريسو العادية وكبسولات نسبريسو فيرتولاين.
وصلت فريتولاين للأسواق الأمريكية مع بداية سنة 2014 قصد تلبية الطلب المتزايد على كمية القهوة الكبيرة التي يستهلكها الأمريكيون. بعدها، تم إطلاق اسم فيرتولاين على ماكينة نسبريسو ذات سعة تحضير القهوة الكبيرة.
توجد 3 اختلافات رئيسية بين كبسولات نسبريسو العادية وكبسولات فيرتولاين؛ نوعية المشروب، تقنية تخمير القهوة، حجم كبسولات النسبريسو.
الأجهزة
نسبريسو تقدم عدة أنواع من الأجهزة مصنعة من أشهر شركات صناعة معدات المطبخ مثل كروبس، ماجي ميكسوديلونجي.
القهوة
نسبرسو تقدم 22 نوع من القهوة، بالإضافة إلى نوعين تباع لفترة محدودة من كل عام.
1 المصنعة حاليا من قبل جنرال ميلز في الولايات المتحدة وكندا. من إنتاج Cereal Partners تحت العلامة التجارية نستله في مكان آخر. 2 العلامة التجارية مملوكة لـ جنرال ميلز؛ تخضع حقوق الإنتاج الأمريكية والكندية لسيطرة شركة نستله بموجب ترخيص. 3 U.S. حقوق الإنتاج مملوكة من قبل شركة هيرشي. 4 الحقوق والإنتاج في الولايات المتحدة مملوكة لـ Smarties Candy Company بمنتج مختلف. 5 U.S. rights and specific trade dress owned by Nestlé; rights elsewhere owned by أسوشيتد بريتش فودز. 6 من إنتاج Cereal Partners ، branded as Nestlé. 7 Produced by Cereal Partners and branded as Nestlé in the United Kingdom and Ireland. Produced by Post Foods elsewhere. 8 Philippine حقوق الإنتاج مملوكة من قبل Alaska Milk Corporation. 9 السنغافورية والماليزية والتايلاندية حقوق الإنتاج مملوكة من قبل Fraser and Neave. 10 Used فقط في إندونيسيا وتايلاند وكمبوديا. 11 تستخدم فقط في الفلبين. 12U.S. حقوق الإنتاج مملوكة من قبل the Ferrara Candy Company. 13 North American rights and specific trade dress to all packaged coffee وغيرها من المنتجات تحت العلامة التجارية المملوكة لستاربكس by Nestlè since 2019.