Melissa officinalis, bekend as sitroenbalsem of suurlemoenbalsem,[2] balsem, gewone balsem, of balsemkruisement, is 'n kruidagtige meerjarige plant in die kruisementfamilie Lamiaceae, inheems aan Suid-Sentraal-Europa, Noord-Afrika, die Middellandse Seegebied en Sentraal-Asië.[3]
Die plant groei tot 70-150 cm hoog. Die blare het 'n sagte suurlemoengeur, wat verband hou met kruisement. Gedurende die somer verskyn klein wit blommetjies vol nektar. Dit moet nie verwar word met byebalsem (van genus Monarda) nie. Die wit blomme lok bye, vandaar die genusnaam Melissa (Grieks vir heuningby).
Verwysings
