Marjolein

Marjolein
Wetenskaplike klassifikasie
Koninkryk:	Plantae
(geen rang):	Angiosperms
(geen rang):	Eudicots
(geen rang):	Asterids
Orde:	Lamiales
Familie:	Lamiaceae
Genus:	Origanum
Spesie:	O. majorana
Binomiale naam
Origanum majorana L.[1]

Groeipunt met blomknoppies

Gedroogde marjoleinkruie vir geursel

Marjolein^[2] (Origanum majorana, sinoniem Majorana hortensis Moench, Majorana majorana (L.) H. Karst^[3]) is 'n effens koudsensitiewe meerjarige plant of struikie met soet denne- en sitrusgeure. In sommige Midde-Oosterse lande, is marjolein sinoniem met origanum en die name soetmarjolein en geknoopte marjolein word gebruik om dit te onderskei van ander plante van die genus Origanum. Dit word ook potmarjolein genoem,^[4] hoewel hierdie naam ook gebruik word vir ander aangeplante spesies van Origanum.

Wilde marjolein kom algemeen voor in droë, grasbedekte plekke in sommige landstreke. Dit bloei in die somer, van November tot Februarie, en dit is baie aromaties; die geur lok dikwels swerms insekte aan. Soos baie van die speseryplante wat vir geursel gebruik word, behoort dit tot die familie Labiatae. 'n Variëteit wat soet marjolein (Origanum marjorana) genoem word, word in tuine gekweek, en dit word algemeen in kos gebruik.

Bronne

• KENNIS, 1980, ISBN 0798108266, volume 4, bl. 778

Verwysings

1. "Origanum majorana information from NPGS/GRIN". ars-grin.gov. Geargiveer vanaf die oorspronklike op 26 Junie 2013. Besoek op 8 Maart 2008.
2. "Marjoram" in the American Heritage Dictionary of the English Language
3. "Germplasm Resources Information Network (GRIN)". Geargiveer vanaf die oorspronklike op 6 April 2011. Besoek op 23 November 2011.
4. "BSBI List 2007" (in Viëtnamees). Botanical Society of Britain and Ireland. Geargiveer vanaf die oorspronklike (xls) op 3 Maart 2016. Besoek op 17 Oktober 2014.

Eksterne skakels

• Wikimedia Commons het meer media in die kategorie Marjolein.
• Wikispecies het meer inligting verwant aan Marjolein