埃貝爾曾就讀於聖博納迪諾谷地學院(San Bernadino Valley College)。1986年選秀會以第27輪,總順位365被費城費城人隊選上,但選擇進入佛羅里達南方學院(Florida Southern College),是該校1988年大專杯(National Collegiate Athletic Association,NCAA)第二區冠軍隊隊員。
1988年,埃貝爾以自由球員的身分和道奇隊簽約。第一年球季,他在新秀聯盟之一的的灣岸聯盟(Gulf Coast League,GCL)道奇隊打球,獲選為灣聯的年度最佳球員(Player of the Year)。1989年,埃貝爾升到1A的費羅海灘道奇隊(Vero Beach Dodgers),1990年,他和球隊得到佛羅里達州聯盟(Florida State League)冠軍。1991年,埃貝爾來到3A阿布奎基鐵拳隊(Albuquerque Dukes),成為工具人(utility player)。