國立彰化師範大學附屬高級工業職業學校 （英語：The Affiliated Industrial Vocational High School of National Changhua University of Education ），簡稱彰師附工 、彰工 、附工 ，位於臺灣 彰化縣 彰化市 ，一所附屬於國立彰化師範大學 的技術型高級中等學校 ，創立於1938年4月1日，原為臺灣日治時期 「臺中州立彰化工科學校 」，後改稱「臺灣省立彰化工業職業學校 」，簡稱彰化高工 ，1984年與國立彰化師範大學 合併成為其附屬高中職以便彰師大技術及職業教育學生實習之用，是早期的八大省工 之一。
1895年乙未割臺 之後，臺灣進入日治時期 ，日本積極在臺灣推行實業教育 來培育技術人力，協助臺灣總督府 在臺的各項殖民行為。1938年臺中州立彰化工科學校 應運而生，1944年又另設臺中州立彰化工業學校 （校址為現今的彰化高商 ），設置宗旨為對於小學校或公學校畢業者傳授職業知識技能，以及國民生活需要教育，修業年限兩年，課程種類包含農業、商業、工業或其他可因應情況的職業類科。由州廳或地方組合設立，授課時間彈性，可併置專修科或臨時講習。
1945年，第二次世界大戰 結束，國民政府 將臺中州立彰化工科學校與臺中州立彰化工業學校合併，改制為臺灣省立彰化工業職業學校 。1955年中華民國教育部 使用美援 款項購買儀器並引進美國「單位行業訓練制」與「行業單位教學法」，彰化工職被指定為臺灣八所辦理示範工業教育的學校之一，實施單位行業訓練制，這八所學校便稱為「示範工職」，而當時這八所學校，除了臺北市立工業職業學校為省轄市立外[ 1] 省 級學校，所以習慣上通稱為八大省工 。同年彰工大量擴建校舍、增置設備，並快速增加招生數。
1968年，為了配合政府九年國民義務教育 政策，專辦高級部，改制為臺灣省立彰化高級工業職業學校 ，並在1969年結束初級部。1974至1979年間正值十大建設 時期，臺灣經濟迅速發展，為了因應臺灣工業人才之需求，彰工大量增設多種的工業類科系。
1984年，為配合國立臺灣教育學院學生實習及課程研究之需要，改隸為國立臺灣教育學院附屬高級工業職業學校 ；1989年，國立臺灣教育學院改制為國立彰化師範大學 ，校名隨之改為國立彰化師範大學附屬高級工業職業學校 。
2019年附工與中信金融管理學院 結盟，在人工智慧 （AI ）的技術研發與人才培育方面深入合作[ 2] [ 3]
任別
姓名
任期
備註
1
吳鑑湖
1946年─1970年
2
袁立錕
1970年─1980年
3
林克禮
1980年─1990年
4
胡正華
1990年─1999年
5
鍾瑞國
1999年─2002年
前台中修平科技大學 校長
6
劉豐旗
2002年─2006年
現任彰化建國科技大學 副校長
7
黃榮文
2006年─2010年
8
蕭瑛星
2010年─2018年
現任彰師大電機系教授
9
石文傑
2018年─迄今
沿革 臺灣省立教育學院→國立臺灣教育學院→國立彰化師範大學
校區 進德校區（校本部）、寶山校區（分部）
學術單位 一級研究中心 社區心理諮商及潛能發展中心 · 特殊教育中心 · 科學教育中心 · 技職教育中心 · 環境教育中心
附屬學校 歷任校長 許智偉 · 張植珊 · 葉學志 · 陳倬民 · 李威熊 · 康自立 · 王文科 · 張惠博 · 郭艷光 ·陳明飛 (現任)學生組織 知名校友
