Acetyl Nhóm acyl là một nhóm chức được tổng hợp bằng cách tách một hay nhiều nhóm hydroxyl của oxoacid .[ 1] hóa hữu cơ , nhóm acyl thường được tổng hợp từ một acid carboxylic (RC O OH . Do đó, công thức của nhóm acyl là RC (=O )-, với một liên kết đôi giữa nguyên tử carbon và nguyên tử oxy (nhóm carbonyl ), và một liên đơn giữa nhóm R với carbin. Nhóm acyl cũng có thể tổng hợp từ các acid khác như acid sulfonic , acid phosphonic ...
Acyl halogen có thể được sử dụng trong phản ứng acyl hóa Friedel-Crafts để gắn nhóm acyl vào hợp chất thơm .
Trong ngành hóa sinh , Acyl-CoA có được từ sự chuyển hóa acid béo .
Nhóm acyl có tên bằng cách thay đuôi -ic bằng -yl như bảng dưới đây. Cần chú ý các nhóm methyl , ethyl , propyl , butyl v.v.. không thuộc nhóm acyl mặc dù có đuôi -yl.
