Університетський центр Дофін, в статусі факультету, було засновано в 1968 році й розміщено в колишній будівлі штаб-квартири НАТО. 1 січня1971 року цей навчальний заклад здобув статус університету й з самого моменту створення вирізнявся широкою автономією та педагогічною інновативністю.
Університет швидко став одним з найпрестижніших закладів, що готують управлінців, юристів, економістів, математиків, соціологів.[12] Щороку університет одержує бл. 6 000 заяв на 650 місць першого курсу.[13][14]
У 2009 році Université Paris-Dauphine отримав акредитацію EQUIS (EFMD Quality Improvement System), яку присуджує Європейський фонд розвитку менеджменту.
У 2011 році Université Paris-Dauphine став офіційно визнаним одним із 16 партнерів і співзасновників Паризького університету наук і літератури (Paris Sciences et Lettres University).[15]
