Вона народилася в Тенсберг у Йохана Фредеріка Фреліха (1681-1757) і Гіллеборг фон Веттберг. Її батько мав прусське коріння, а мати данське та німецьке походження. Сім'я переїхала до Тронгейму в 1740 році, коли Йохан Фредерік Фреліх став командуючим генералом Норденф'єлса, північної половини Норвегії. У 1742 році вона вийшла заміж за заможного камергера і купця Сті Тонсберга Шоллера (1700–1769). Він став губернатором графства (stiftamtmann) в Тронгеймі, а також членом Королівського норвезького товариства наук і листів з 1766 р. до своєї смерті в 1769 р. [2]
Сесілі Крістін Шоллер продовжила справу свого чоловіка після його смерті. Вона продовжувала його широкі ділові інтереси, включаючи лісопилку в Лейрі біля Нідельви. У 1771 році вона успадкувала ферму батьків у Мункеготі та придбала кілька сусідніх будинків. У 1774–1776 роках вона побудувала найбільший дерев’яний палац у СкандинавіїСтіфтсгорден у Тронгеймі, який з 1800 року був офіційною королівською резиденцією в Тронгеймі. Вона також була фінансистом і благодійницею Королівського норвезького товариства наук і літератури і вважалася важливим представником золотого століття в Тронгеймі у 18 столітті. [2]
Її зробили дамою де Л'уніон парфейте в 1769 році, а звання радника (geheimerådinne) отримали в 1776 році: це був найвищий титул, який коли-небудь давали не знатній норвежці, і вперше титул давали жінці взагалі. Вона назавжди переїхала до Копенгагена в 1783 р. і померла там у 1786 р. Похована на кладовищі Ассістенс.