Дебют Тарантіні відбувся 1973 року фільмом у жанрі кримінального джалло «Sette ore di violenza per una soluzione imprevista», але комерційного успіху йому принесла картина 1975 року у жанрі італійської еротичної комедії «La liceale», з якого почалась кар'єра Глорії Гвіди. Від того часу Мікеле Массімо Тарантіні став найвідомішим режисером у цьому жанрі. Деякі фільми виходили від псевдонімом Michael E. Lemick.
1983 року режисер переїхав до Бразилії, де знімав малобюджетні фільми, але не полишав свої улюблені жанри.
Sette ore di violenza per una soluzione imprevista (1973) · Ліцеїстка (1975) · Поліцейська робить кар'єру (1976) · Poliziotti violenti (1976) · La professoressa di scienze naturali (1976) · Таксистка (1977) · Napoli si ribella (1977) · Stringimi forte papà (1978) · Учителька додому (1978) · Brillantina rock (1979) · Поліцейська у відділку моралі (1979) · Tre sotto il lenzuolo (1979)
1980-і
Усім класом на море (1980) · Лікарка і полковник (1980) · Una moglie, due amici, quattro amanti (1980) · Gay Salomé (1980) · La moglie in bianco… l'amante al pepe (1981) · Поліцейська у Нью-Йорку (1981) · Лікарка надає перевагу морякам (1981) · Crema, cioccolata e pa… prika (1981) · Quella peste di Pierina (1982) · Giovani, belle… probabilmente ricche (1982) · Sangraal, la spada di fuoco (1982) · Femmine in fuga (1984) · Nudo e selvaggio (1985) · Italiani a Rio (1987) · O Diabo na Cama (1988) · La via della droga (1989)
1990-і
Attrazione selvaggia (1991)
2000-і
Se lo fai sono guai (2001) · Il cacciatore di uomini (2009)