Народився 13 лютого1980 року в місті Фульда. Вихованець юнацьких команд футбольних клубів «Боруссія» (Фульда) та «Ларбах Танн».
У дорослому футболі дебютував 1998 року виступами за команду клубу «Ганновер 96», в якій провів два сезони, взявши участь у 32 матчах чемпіонату.
Своєю грою за цю команду привернув увагу представників тренерського штабу клубу «Фрайбург», до складу якого приєднався 2000 року. Відіграв за фрайбурзький клуб наступні два сезони своєї ігрової кар'єри.
До складу клубу «Боруссія» (Дортмунд) приєднався 2002 року, по ходу сезону, відхиливши пропозицію мюнхенської«Баварії». Після операції на коліні влітку 2006 року Себастьян пропустив першу половину сезону 2006–2007, вийшовши на поля лише 4 лютого, після чого йому довелося ще кілька тижнів заліковувати незміцнілий суглоб. Наразі встиг відіграти за дортмундський клуб понад 200 матчів в національному чемпіонаті, ставши капітаном команди.
Виступи за збірні
Протягом 1999–2001 років залучався до складу молодіжної збірної Німеччини. На молодіжному рівні зіграв в 11 офіційних матчах.
2001 року дебютував в офіційних матчах у складі національної збірної Німеччини в матчі проти Словаччини, який пройшов в Бремені. У тому матчі він після перерви замінив Марко Ремера й допоміг команді здобути перемогу — 2:0. Наразі провів у формі головної команди країни 31 матч, забивши 3 голи.