Марі-Роуз Тесьє уроджена Буссо народилася 21 травня 1910 року. Її батько Алексіс Огюст Буссо був фермером, а мати Марі Ернестін Роз Дюран була домогосподаркою. Її батьки одружилися в 1898 році. Марі-Роуз була наймолодшою дитиною у сім'ї[7].
14 листопада 1927 року вона вийшла заміж за Огюста Тесьє (1904-1944).
Під час Другої світової війни її чоловік загинув від бомби в департаменті Ена. У 1944 році, коли їй було лише 34 роки, Марі-Роз овдовіла.
У квітні 2018 року Марі-Роуз взяла участь у зустрічі зі студентами школи Ecole St. Paul у Шато-д'Олонн, щоб поділитися своїми спогадами про Першу світову війну разом з іншими людьми похилого віку.
19 травня 2022 року, після смерті 111-річної Мадлен Корню, Марі-Роуз Тесьє стала останньою француженкою, яка народилася в 1910 році.
17 січня2023 року після смерті Люсіль Рандон яка була найстарішою живою у світі, та 4-ю найстарішою за віком, яка прожила (118 років, 340 днів), Марі-Роуз Тесьє стала найстарішою живою людиною у Франції[11][12].
21 травня2024 року Марі-Роуз Тесьє стала 205 людиною в історії, яка досягла 114-річчя, чий вік був підтверджений[13].
9 липня2024 року після смерті Маси Мацумото стала 10-ю найстарішою живою людиною у світі.
9 серпня2024 року, після смерті Іни Оказави стала 9-ю найстарішою живою людиною у світі.
