Крістіан Мортенсен народився 16 серпня1882 року в сім'ї кравця в селищі Скоруп, недалеко від міста Скандерборг, Данія. В 1898 році у віці 16 років він став учнем кравця в Скандерборгу , а пізніше почав працювати робітником на фермі.[2] У 1903 році Мортенсен емігрував до Сполучених Штатів. Спочатку він подорожував, працюючи кравцем, а пізніше оселився в Чикаго, де жили його родичі. Мортенсен змінив безліч місць проживання і роботи, включаючи посаду молочника і робітника на консервномузаводі. Він був одружений біля 10 років, однак шлюб не виявився щасливим і Мортенсен не нажив дітей. Більше він не заводив серйозних стосунків з жінками.[2][3] У 1950 році він оселився в Техасі.
В 1973 році Крістіан Мортенсен самостійно приїхав до будинку для літніх людей «Aldersly Retirement Community» в Сан Рафаелі (околиці Сан Франциско), Каліфорнія, і заявив його працівникам, що хоче залишитися.[2] Там він і прожив останні 25 років свого життя.[2]
Іноді Мортенсен дозволяв собі викурити сигару, стверджуючи, що помірне куріння не завдає серйозної шкоди. Крістіан любив рибу і м'ясо птиці, але уникав вживання в їжу червоного м'яса.[3] Спрагу Мортенсен тамував кип'яченою водою. В останні роки життя він майже втратив зір і майже весь час проводив в кріслі-гойдалці, слухаючи радіо. На момент його смерті в живих не залишилося нікого з його родичів. На святкуванні свого 115-го дня народження він дав пораду: "Друзі, хороша сигара, багато хорошої води, ніякого алкоголю, позитивне мислення і багато співу — це те, що продовжить ваше життя надовго".[3]
Помер Крістіан Мортенсен 25 квітня1998 року, у віці 115 років і 252 днів.
Рекорди довголіття
У серпні1997 року Мортенсен розраховував отримати від Книги рекордів Гіннеса титул «Найстарішого жителя Землі», але сталося непорозуміння - інша кандидатура була розглянута в останній момент, і 14 серпня1997 року найстарішою мешканкою Землі була визнана 116-річна Марі-Луїза Мейо з Канади. Незадоволений Мортенсен пробурчав: «Вони зробили це лише заради того, щоб зіпсувати мені мій день народження» (йому залишалося 2 дні до його 115-річчя). Проте, коли була виявлена ще одна людина старіша за нього (американкаСара Кнаус), Крістіан пом'якшав і пожартував: «Се ля ві». І все ж Мортенсен отримав титул «Найстарішого з живих чоловіків», хоча він і не був офіційним (офіційний статус титулу був перерваний з моменту смерті Джона Еванса в 1990 році і до середини 2000-х). Він є найстарішим з усіх чоловіків, які будь-коли жили в США, а також найстарішою людиною, яка будь-коли жила в Данії і Нордичних країнах загалом. На момент смерті, Мортенсен посідав друге місце серед найстаріших повністю верифікованих нині живих людей, поступаючись лише своїй співвітчизниціСара Кнаус. Він був останньою людиною, яка народилась в 1882 році.
