Населення міста становить 52 400 мешканців (2006, оцінка), у цьому місті народився президент країни Ніканор Дуарте. Коронель-Ов'єдо є важливим транзитним центром, що лежить на півшляху між Асунсьйоном і Сьюдад-дель-Есте, на перехресті автошляхів 2 і 8.
Місто було засноване в 1758 році як Nuestra Señora del Rosario de Ajos — «Богородиця Росаріо Часникова», через значні обсяги вирощування часнику в районі. Нині в місті розвинені: сільське господарство (вирощують апельсини, тютюн, цукрову тростину), лісова, паперова промисловість, тваринництво.