Еспен Сандберґ народився 16 червня1971 року в Саннефіорд, Норвегія[7]. У 1994 році, закінчив Стокгольмський кіношколу. Разом зі своїм другом дитинства Йоахімом Роннінґом займався зйомкою роликів для телебачення, після чого створив разом з ним спільну компанію Roenberg. Після ряду успішних робіт на батьківщині, також знімав рекламу для різних зарубіжних продуктів.
У 2012 році Сандберґ разом з Роннінґом зняв самий касовий норвезький фільм за всю історію «Кон-Тікі», про експедицію Тура Геєрдала. Фільм був номінований на Оскар як Найкращий фільм іноземною мовою.