Едуар Коллін народився 28 лютого 1987 року в місті Баньоле, що в департаменті Сена-Сен-Дені у Франції. Більшу частину свого дитинства він провів у Парижі, де жив зі своєю матір'ю, акторкою. З 12 років Едуар жив у своєї бабусі в Марселі.
У 2004 році Едуар Коллін отримав свою першу роль в кіно, знявшись в романтичній комедії «Рачки і черепашки» (2005) режисерів Олів'є Дюкастеля і Жака Мартіно. Після цього Коллін нетривалий час працював агентом з нерухомості, продовжуючи брати уроки акторської майстерності. У січні 2005 року він приєднався до акторської трупи Роже Люре як співак-актор, що дозволило йому виступити кілька разів виступити в паризькому концертному залі «Зеніт».
У 2005 році Едуар Коллін продовжив кар'єру у кіно, знявшись у фільмі Рено Бертрана «Упертюхи» разом з Жаком Гамбленом і Кадом Мерадом, та взяв участь у двох епізодах серіалу «Мадам директорка ліцею» з Евою Дарлан[fr] на каналі France 2.
Після участі Колліна у фільмі «Рачки і черепашки», де він зіграв роль гомосексуала, акторові присвятили свої матеріали ряд видань для геїв (Têtu у Франції, The Advocate у США та A.X.M. у Великій Британії), що стало початком його популярності. Двічі, у 2008 та 2014 роках, Едуар Коллін з'явився на обкладинках гей-часопису Têtu з оголеним торсом[1][2].
З 2005 року Едуар Коллін переважно грає у театрі, зрідка знімаючись у кіно та на телебаченні.
