«Я знаю, що таке тяжка сільська праця та чудодійна сила пісні. Скільки себе пам'ятаю – все співучою: чи то вдома, чи на роботі з мамою, чи в школі. Стати артисткою завжди мріяла, як і багато дітей, але мрія ця жила далеко в глибині душі, мені вона, здавалось, нездійсненна. Закінчувала культосвітнє училище, готувалась працювати в культурі. Все змінив щасливий випадок. Мене побачив і слухав, вже тоді народний артист України Анатолій Пашкевич. Я стала артисткою Волинського народного хору в 1987 році. Довіку вдячна цій людині і всім колегам, з якими працювала 3,5 роки»[2].
У Тернополі з 1990 року. Тепер – артистка-вокалістка Академічного ансамблю народної музики "Візерунок" Тернопільської обласної філармонії[3].
2015 року Ірина Гречко отримала звання Заслуженої артистки України.
Родина
Батько — Олексій Сергійович Гречко (13 липня 1933 – 27 жовтня 2017), українець. Мати — Любов Вереміївна Гречко (до шлюбу Качула, 18 грудня 1932 – 5 січня 2015), українка.
Діти — Василь і Марія (двійнята, н. 15 вересня 1992).
Галина Зелик. Подарувала концерт рідній землі. Газ. Нове життя, 9 серпня 2018 р., с. 4.
Кравчук П. А. Рідна Горківська школа (Гірківський ліцей). - Одеса : Олді+, 2023, 372 с., іл. ISBN 978-966-289-756-2/ – Гречко Ірина Олексіївна, с. 267–272.