Serbülent Bingöl (d. 1921 - ö. 13 Ekim 1996[1]), Türk devlet adamı.
12 Mart 1971 sonrası Nihat Erim başkanlığında kurulan 34. Türkiye Hükûmetine TBMM dışından İmar ve İskan Bakanı olarak atandı. 12 Eylül 1980 sonrası Bülend Ulusu başkanlığında kurulan 44. Türkiye Hükûmetine TBMM dışından Enerji ve Tabii Kaynaklar Bakanı olarak atandı.
İran-Irak Savaşı'nın yarattığı petrol sıkıntısı Türkiye'deki petrol kaynaklarını yeniden değerlendirmeyi zorunlu kılmıştı. Kendisinin döneminde petrole ilişkin kanunlarda değişiklikler yapılmıştır. Kuzeydoğu Anadolu'da petrol arama yasağı kaldırılmış, 6326 Sayılı Kanunun (Mülga) 13. Maddesinde petrol arayıcı şirketlerin payları karada %35, denizde %45 olarak belirlenmiştir.