Oden (Japonca: おでん), haşlanmış yumurta, daikon, konja, hafif sulu balık keki ve soya aromalı dashi sosunda pişirilmiş Japon kış güveciidir. Malzemeler bölgeye ve her hane arasında değişir. Karashi genellikle çeşnilik olarak kullanılır.
Dış bağlantılar
Wikimedia Commons'ta Oden ile ilgili ortam dosyaları bulunmaktadır.