Minamiyamashiro (Japonca: 南山城村, romanize: Minamiyamashiro-mura), Japonya'nın Kyoto prefektörlüğünde bulunan bir köydür. Köy, prefektörlüğün güneydoğusunda Kizu Nehri'nin kıyısında yer almaktadır. Yüzölçümü 64,11 km² olan köyün nüfusu 31 Temmuz 2023 tarihi itibarı ile 2.472'dir.[1]
Minamiyamashiro'nun ekonomisi ağırlıklı olarak tarıma dayanmaktadır.