Frans Hoek (d. 17 Ekim 1956 ; Alkmaar), Eski Hollandalı kaleci ve çalıştırıcıdır.[1]
1973'te FC Volendam'da başladığı futbolda kaleci pozisyonunda 1977'de Eredivisie transfer olup 89 maçta kalesini korumuş en son 23 Eylül 1983'te transfer olduğu Roda JC de futbolu bıraknmıştır.[2]
Kaleci anterenörü olarak Barcelona'da 6 yıl çalışan Frans Hoek, Victor Valdes'i A takıma çıkaran, Hollanda'da ise Edwin Van Der Sar'ı futbola kazandıran isim oldu.[3]
Taffarel'in Galatasaray'dan ayrılması üzerine teknik direktör Jan Olde Riekerink'in isteği üzerine 18 Ağustos 2016'da Galatasaray futbol kulübünün yeni kaleci antrenörü olmuştur.[4]