2003 Avrupa sıcak hava dalgası, 1540'dan beri Avrupa'da en sıcak yaz rekorunu kırdı.[2] Sıcaklardan özellikle Fransa zorlandı. Isı dalgası, birçok ülkede sağlık krizine yol açtı ve kuraklık ile birlikte Güney Avrupa'nın bazı bölgelerinde ekin açığı yarattı. gözden geçirilen analizlerde, Avrupa'da 70 binin üzerinde insan hayatını kaybetti.[3] Başlıca ısı, Temmuz ve Ağustos aylarında kaydedildi; kısmen, Atlantik sıcak sularının sıcak kıta havası ve güçlü güney rüzgarlarıyla kombinasyonundaki deniz etkisinden kaynaklanan batı Avrupa mevsimsel gecikmesinin bir sonucuydu.
Güney Avrupa'daki bitkiler kuraklığa en çok maruz kalanlardır.
^Robine, Jean-Marie; Cheung, Siu Lan K.; Le Roy, Sophie; Van Oyen, Herman; Griffiths, Clare; Michel, Jean-Pierre; Herrmann, François Richard (2008). "Death toll exceeded 70,000 in Europe during the summer of 2003". Comptes Rendus Biologies. 331 (2). ss. 171-178. doi:10.1016/j.crvi.2007.12.001. ISSN1631-0691. PMID18241810.