Rebosado

Ang rebosado ay ang mga pagkain na isinasawsaw muna sa tinimplahang harina na may halong tubig (batter) bago prituhin. Maaari ring pagugulungin lang ang pagkai

Rebosado
Isang klase ng luto na rebosado na inilulubog sa tinunaw na harina bago prituhin.

Ang rebosado ay ang mga pagkain na isinasawsaw muna sa tinimplahang harina na may halong tubig (batter) bago prituhin. Maaari ring pagugulungin lang ang pagkain sa mga tira ng tinapay o tuyong harina bago itubog sa mantika.[1]

Isang halimbawa nito ang kamaron rebosado.[1]

Mga sanggunian

  1. ↑ 1.0 1.1 Lacquian, Eleanor at Irene Sobreviñas (1977). "Rebosado". Filipino Cooking Here & Abroad (Lutuing Pilipino Dito at sa Labas ng Bansa).

Usbong Ang lathalaing ito ay isang usbong. Makatutulong ka sa Wikipedia sa pagpapalawig nito.

Content Disclaimer

Informasi ini disarikan dari Wikipedia dan disajikan kembali untuk tujuan edukasi. Konten tersedia di bawah lisensi CC BY-SA 3.0. Kami tidak bertanggung jawab atas ketidakakuratan data yang bersumber dari kontribusi publik tersebut.

  1. The information displayed on this website is sourced in part or in whole from Wikipedia and has been adapted for the purpose of restating it. We strive to provide accurate and relevant information, however:
  2. There is no guarantee of absolute accuracy. Wikipedia is an open, collaborative project that can be edited by anyone, so information is subject to change.
  3. It is not intended to constitute professional advice. The content displayed is for informational and educational purposes only. For important decisions (e.g., medical, legal, or financial), please consult a professional.
  4. Content copyright. Wikipedia is licensed under the Creative Commons Attribution-ShareAlike License (CC BY-SA). This means that content may be reused with appropriate attribution and shared under a similar license.
  5. Responsible use. Any risk arising from the use of information from this website is entirely the responsibility of the user.