Den femtonde i månaden Shvat kallas för trädens nyår.[1] Det enda som är förknippat med denna dag är att äta någon frukt som växer i Israel. Vanligt att man väljer äta av de ”sju sorterna” som nämns i 5 Mosebok 8:8. De är vete, korn, vindruva, fikon, granatäpple, oliv, och dadel.
Vissa i Israel planterar också nya träd tillsammans på denna högtid.
