Pálinger studerade kommunikation och kultur vid College of Dunaújváros. Hon började sin klubbkarriär i Győri ETO KC. Hon nådde inga större framgångar i klubben men började spela för landslaget. År 2000 skrev hon på för Dunaferr SE, som då var ett av de bästa lagen i Europa. Det blev fem framgångsrika år i den klubben. 2005 flyttade hon till Danmark för att spela för FC Köpenhamn.[1] Pálinger tillbringade ett år där och avslutade sen sitt kontrakt av familjeskäl.[2] Hon spelade för slovenska RK Krim också bara ett år. Hon flyttade sedan tillbaka till Ungern och spelade för Győri ETO KC[3] resten av sin karriär.
Landslagskarriär
Katalin Pálinger gjorde sin internationella debut den 22 augusti 1997 mot Rumänien, och deltog i sitt första världsmästerskap samma år. Ungern slutade då på nionde plats. Med Ungern blev hon guldmedaljör vid Europamästerskapet i handboll för damer 2000, två år tidigare vid EM 1998 blev hon bronsmedaljör vid EM. Pálinger deltog i ytterligare fem EM (2002, 2004, 2006, 2008, 2010) och uppnådde det bästa resultatet 2004 genom att vinna ett brons.
År 2000 har hon förutom EM-titeln också vunnit OS-silver 2000 i Sydney.[4] Ungern förlorade i en spännande final mot Danmark. Danskorna hade sexmålsunderläge med mindre än femton minuter kvar när Ungern kollapsade och danskorna vann med fyra mål och tog guldmedaljen. Pálinger deltog i ytterligare två olympiska spel 2004 och 2008 och slutade femma respektive fyra.[5]
Dessutom finns det två VM-medaljer på hennes meritlista, ett silver från 2003 och ett brons från 2005. Hon var målvakt i sex världsmästerskap och deltog i varje turnering mellan 1997 och 2007. Katalin Pálinger spelade 254 landskamper och gjorde 1 mål för Ungerns damlandslag i handboll fram till att hon slutade spela för landslaget.[6]
Pálinger meddelade att hon drog sig tillbaka från internationell handboll den 11 juni 2011, efter ett misslyckat VM-kval. Hon gjorde sitt avskedsframträdande i landslaget den 3 juni 2012 mot Vitryssland i ett EM-kval. Hon har sedan varit assisterande tränare för landslaget. I april 2015 valdes hon till vice ordförande för det ungerska handbollsförbundet.[7] Hon satt kvar till 2020 då hon ersattes av Erika Kirsner.